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Este programa ha sido organizado por el Ministerio y la Secretaría de Estado y Comercio Exterior de Francia.

Más de un 50% del volumen comercializado por la empresa francesa tiene como destino la exportación, donde la firma está presente en más de 31 países de todo el mundo.

Cabe destacar, a nivel de gran exportación, que en el año 1993 Prim’land ya había abordado los mercados de Taiwán, Singapur y Hong Kong. La marca Oscar constituye el primer kiwi europeo comercializado en Asia. Cinco años más tarde la empresa francesa daba el salto hacia Brasil, Estados Unidos y Argentina. Y en 2006 llegaba a los mercados de China e India. Mucho más cerca, tanto en el tiempo como en la distancia se encuentran las exportaciones hacia el mercado español, que comenzaron en 1987. A principios de la década de los 80, las ventas exteriores se dirigían tan solo a Alemania, único país europeo conocedor de esta fruta.

Europa, por su cercanía representó en la temporada 2010-2011 el mayor comprador de la empresa de Labatut, con un montante de 6.768.842 de kilos, seguido del mercado asiático que absorbió casi 3 millones de kilos. Los mercados de Oceanía compraron 861.000 kilos, América del Norte 219.690 kilos y África y América del Sur, supusieron unas compras de 33.264 y 18.000 kilos respectivamente.

En la actualidad hay en producción 749,47 hectáreas, de las cuales un 82% corresponden a la variedad Hayward, seguida del Summerkiwi, con 3.373 que representa un 12%. En menor volumen se encuentran el Jintao, con un 4%, el Soreli y el Arguta con un 1%.

Prim’land fue una de las empresas pioneras en Francia en decantarse por la variedad Summerkiwi iniciando su proyecto en 2003. La firma gestiona la licencia para la plantación y comercialización de esta variedad para su filial Sofruileg. Hoy, el proyecto ha madurado y se han llegado a las 1.280 toneladas recolectadas en 2011. El éxito comercial del Summerkiwi radica, entre otros aspectos, en que es un producto que llega al mercado al inicio de la campaña.

Como innovación se inició en 2005 un proyecto con el kiwi Nergi, una fruta del tamaño de una aceituna. Las previsiones apuntan a que en 2012 habrá 40 hectáreas plantadas, duplicando las 20 existentes. Además en estos momentos se gestiona un plan de marketing específico para este kiwi.

Cuidadosos con el medioambiente

Una medida importante del “Grenelle de Medioambiente” consiste en informar al consumidor sobre el impacto medioambiental de los productos de consumo más usual. El objetivo final pasa por la oportunidad que se le brinda al consumidor para que conozca las consecuencias medioambientales de su compra, así como incitar a las empresas a que mejoren, desde el punto de vista medioambiental, sus producciones.

En Francia se lleva a cabo un proyecto a nivel nacional, que implica a empresas de muy diversa índole, en total unas 160. Entre ellas Pomona TerreAzul en asociación con Prim’land han aportado su experiencia en el kiwi.

Los indicadores medioambientales se han escogido teniendo en cuenta el ciclo de vida de los productos y sus principales impactos, así como una aproximación multicriterio sobre el agotamiento de los recursos, la polución del aire, del agua o del suelo.

Para el grupo de alimentación, al que pertenece el kiwi, 3 son los criterios que se han tenido en cuenta: el cambio climático, el agua que se consume y la afectación sobre la biodiversidad.

Para cada producto, los principales escenarios se han modelado teniendo en cuenta el origen, el transporte y el modo de producción.

En sociedad con Pomona TerrAzur, Prim’land ha hecho públicos los primeros resultados estudiados para kiwi:

-Cambio climático: 0,082 kg de CO2 (lo que son 32sg de conducción en ciudad).

-Impacto sobre el agua: 5,1 litros o el equivalente a 12 segundos bajo la ducha.

-Biodiversidad: 0,112 m² de zona urbana (lo que representa 2 hojas de A4).

En comparación, con otras frutas y hortalizas la media se encuentra entre 50-100 gr de CO2 por cada 100 gramos de productos (sin contar las producciones en invernadero, 400gr de CO2) y 12 litros de agua utilizados de media. El zumo de frutas está en 150gr de CO2 y los postres lácteos en 300gr de CO2

La firma posee cuatro centros hortofrutícolas en todo el territorio francés. El más grande de ellos se encuentra en la localidad de Labatut, con una capacidad de stock que llega casi a los 30.000 m³. En Amou hay dos centrales, una para kiwi con una capacidad de 2.000 toneladas y otra para manzana con una capacidad de 3.000 toneladas. Y finalmente, Souprosse alberga el almacén más pequeño.