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Mientras la producción de albaricoque crece en todo el ámbito europeo en un 21%, el melocotón lo hace en un 1% y la nectarina se encuentra estable o decrece.

El volumen global de albaricoques en Europa se cifrará esta temporada en 594.000 toneladas, una cifra un 21% más elevada que en 2011. Hay que señalar, sin embargo que durante la pasada campaña se registró, de forma generalizada, un importante déficit de producción.

En melocotones, la cosecha esperada asciende a 1.481.000 toneladas, lo que indica un valor de un 1% superior al año pasado y un 5% más comparado con la media de 2006 a 2010.

En concreto, la producción española de melocotones llegará a las 410.000 toneladas, un 2% más que el año pasado y un 30% de incremento comparado con la media de los últimos cinco años. Este incremento de la producción española está sustentado especialmente en el “boom del paraguayo”, que en Cataluña ha crecido un 40%.

En Francia, las primeras previsiones indican un descenso de un 1%, mientras que en Italia la producción se mantiene estable con un volumen de 703.000 toneladas.

La producción europea de pavías llegará a las 748.000 toneladas, lo que indica un 1% más. La reducción de las inversiones afecta a muchas áreas de producción y en los últimos cinco años este cultivo registra un descenso del 24%.

En nectarinas la cosecha europea será un 1% menor que en 2011, con un total de 1.507.000 toneladas. Sólo Grecia mantiene un rendimiento más elevado, un 7%, mientras que España e Italia mantienen similares previsiones, un 1% más. Francia, por su parte desciende ligeramente en un 5%.

En el comparativo con los últimos cinco años, tanto Grecia como Francia, mantienen un descenso de un 7 y un 10% respectivamente.

En España los incrementos que se producen tanto en Cataluña como en La Rioja, Navarra o Aragón no compensan el declive que se ha producido en Murcia, Valencia o Andalucía.

La campaña andaluza

Comienza en Andalucía una campaña que en sus inicios pondrá en el mercado menos producción de la prevista, y con la incógnita de saber cuál ha sido la verdadera afectación de las heladas invernales.

Según Javier Rubiols, presidente de la sectorial de Fruta de Hueso de Asociafruit, las heladas invernales son uno de los factores que convierten esta campaña en una incógnita. “En Córdoba y Sevilla, los daños han sido más significativos en aquellas fincas próximas al río y, por supuesto, en las variedades de floración más temprana, no así en aquellas plantaciones con más elevación, resultando mínimos sus efectos en la provincia de Huelva.”

En cuanto a la producción prevista, “veo una última quincena de abril y primera de mayo con menos de la mitad de la fruta esperada. De ahí que no se espere mucha presión desde el origen manteniéndose precios adecuados. Por supuesto todo vendrá condicionado a que el tiempo de destino acompañe”, matiza Javier Rubiols.

Falta de financiación

Los efectos desastrosos de la crisis del pepino junto a la crisis económica general han dificultado el mantenimiento de la superficie cultivada, siendo patente el serio problema de falta de crédito para el sector agrícola. Gran parte del abandono de los cultivo se debe a la imposibilidad de hacer frente a los pagos. No obstante, se acentúan los esfuerzos en diversificar la oferta tradicional del mercado nacional y europeo hacia otros destinos como Sudamérica o los países de Europa del Este, buscando nuevos mercados que permitan el mantenimiento de la actividad del sector.

Importante descenso productivo

El sector andaluz se haya afectado por la falta de competitividad derivada de un convenio colectivo muy superior, entre un 20 y un 40 %, sobre otras zonas productoras como Murcia y Extremadura. La superficie controlada por Asociafruit – 80 % de la producción de fruta de hueso en Andalucía – ha pasado de 5.500 Has en 2007 a 2.800 Has en 2012. Una caída en superficie de más del 43 % con la consiguiente reducción de la producción, que ha pasado de 110.000 Tm. en 2007 a unas 52.000 Tm. en 2012. “Estas cifras representan que en solo cinco años hemos perdido la mitad de la producción, con la importancia que a nivel socioeconómico significa” manifiesta el presidente de la sectorial de fruta de hueso de Asociafruit.