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Los envíos de fruta chilena a las exrepúblicas soviéticas han aumentado en 50.000 toneladas desde el año 2005. Sin sorprender a nadie, el gigante mercado ruso ha sido el principal responsable y suma aproximadamente el 80% de este incremento. La mayor de esta fruta se embarca vía Holanda hacia los destinos del este europeo.
“Rusia es el mayor importador del mundo en frutas y verduras y no realizaríamos nuestro trabajo adecuadamente sino no exploráramos las posibilidades de este mercado para los exportadores y productores chilenos. Existe una sólida base de los retailers en Rusia; por su parte en Polonia y Ucrania se están desarrollando similares estructuras en en este mismo canal. Los tres países poseen una importante masa de consumidores con una mentalidad muy abierta”, señala Christian Carvajal, director de marketing de Asoex para Europa y Asia.
“Los destinos europeos del este han recibido tradicionalmente la fruta a través de importadores holandeses y esto continúa siendo una parte importante de nuestro negocio. Estamos centrando en estos nuevos países las acciones promocionales para facilitar a nuestros exportadores y productores la creación de vínculos más directos con los importadores, mayoristas y retailers de la zona”.
La CFFA y ProChile han decidido participar en los tres principales eventos de la zona, World Food Moscow, Fresh Produce Ukraine y Fresh Market 2012, en Polonia. Las dos organizaciones promueven también misiones bilaterales, internas y externas, para reforzar las relaciones y aumentar las posibilidades exportadoras del país, así como para apoyar a los exportadores en sus relaciones con los clientes de estos mercados relativamente nuevos.
El modelo de promoción chileno tradicionalmente se ha enfocado hacia el consumidor con iniciativas promocionales que posteriormente han servido para construir una sólida relación.
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Christian Carvajal